Hozzávalók
22, 5 dkg vaj
17 dkg cukor
2 db tojássárgája
1 tk vaníliakivonat
22 dkg liszt
1/2 tk sütőpor
1/4 tk só
Elkészítés
1. A vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, végül a vaníliakivonattal ízesítjük. 2. A liszttel elkeverjük a sütőport és sót, majd fokozatosan a vajas masszához adagoljuk. 3. Keksznyomóba töltve sütőpapírral kibélelt tepsire nyomjuk a kekszeket, majd 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Kinyomtatom
Szakácskönyvbe
Értékelem
Elküldöm
Ezek is érdekelhetnek
Ajánlatok
Friss receptjeink
Hasonló Receptek
X
Próbáld ki az alábbiakat!
Dán vajas keksz
- Kismama étrend első trimester 1
- Magyar tételek: Mikszáth Kálmán – A jó palócok és a Tót atyafiak
- Samsung mosógép hibakód 5ud
- Dán vajas keksz vásárlás
- Nagy méretű fehérneműk, fürdőruhák webshop
- Dán vajas keksz recept
- Lady gaga élete lyrics
- Dán vajas keksz kft
- Keksz recept
- 366 Best módszerek images | Oktatás, Tanulás, Tanítás
- Budaörsi auchan nyitvatartás
Isteni, omlós dán vajas keksz az egész családnak Békeidőben mi minden családi összejövetelre, születésnapra, kerti sütögetésre, vagy egy egyszerű kirándulásra is készítünk egy adagot ebből a kekszből. Kicsik és nagyok is imádják, van, aki vaníliásan, mások több fahéjjal, megint mások citromosan szeretik vagy csokiba mártják. Én egy olyan alapreceptet hoztam most el, amivel nem lehet hibázni! A dán vajas keksz hozzávalói: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tk vaníliaaroma fél tk sütőpor csipet só 1 db tojás A vaj jó puha legyen, amikor dolgozni kezdünk vele! Vegyük ki a hűtőből néhány órával a sütés előtt ahelyett, hogy a mikróba tennénk! A vajat dolgozzuk össze a cukorral, a vanília aromával, a sütőporral, a sóval, a felvert tojással, majd kisebb adagonként szitáljuk bele a lisztet, és dolgozzuk össze jó alaposan. Én sütöttem már egyszerű kerek süteményekként, habzsákba töltve és keksznyomóval is, tehát tetszés szerinti alakra formálható. Sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük a kis süteményeket, szórjuk meg kristálycukorral, és előmelegített sütőben, 180 fokon süssük 8-10 percig.
Érdemes kipróbálni a házi változatot, szerintünk függőséget okoz, sokkal finomabb, porhanyós – és már az is boldogságot okoz, ahogy sülés közben a mennyei vaníliás-vajas illat belengi a konyhát, sőt az egész lakást. Dán vajas keksz
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg lágy vaj
10 dkg porcukor
1 csapott kávéskanál só
1 nagyobb tojás
1 evőkanál vaníliakivonat
Elkészítés: A lisztet, a porcukrot és a sót egy keverőtálba tesszük, elkeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat, elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a vaníliát és a villával kicsit felvert tojást is, és egy spatulával vagy fakanállal alaposan kikeverjük. A lágy tésztát vastagabb csillagcsőrös habzsákba töltjük, és sütőpapírral fedett tepsikre karikákat nyomunk belőle. 200 fokos sütőbe toljuk, és 8–10 perc alatt szép világosra sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. Jól záródó dobozban sokáig friss és omlós marad.
Dán vajas keksz vásárlás
Amikor szép aranybarna lesz, akkor vegyük ki. Próbáljátok ki, ebben a receptben nem fogtok csalódni, nagyon finom!
Dán vajas keksz | Recipe | Vajas sütemények, Keksz, Omlós keksz
A dánok hosszú éve óta a legboldogabb és legelégedettebb népnek vallják magukat – más skandináv országokkal az élbolyban –, legalábbis az ENSZ nemzetközi boldogsági felmérése szerint. Mi a titkuk? Úgy tartják, minden apróságnak örülni kell, mindenben meg kell keresni a szépet – és kiélvezni azt. Szerintünk pedig egy picit kedvenc vajas kekszük is belejátszik a boldogságukba. A dán vajas keksz fogalom, a klasszikusan kék fémdobozban kapható omlós, vaníliás aprósütemény az egész világot meghódította, Dániában pedig minden cukrászdában kapható, de gyakran otthon, maguk készítik. Nem túl összetett, inkább egyszerű ízvilágú süti, titka az omlósság, amit a jó minőségű vajnak köszönhet, illetve az édes, sós és vaníliás ízek különleges aránya. A jellegzetes omlós aprósütemény kör, téglalap és perec formában is ismert, cukorral meghintve, de mégiscsak a vaniljekransen, vagyis a csavart vaníliás koszorú az igazi, amit csillagcsőrös habzsákból nyomnak ki. A tészta nyersen egész krémes és lágy, másképp nehezen is lenne formázható, persze akár más cookie-k mintájára kis korongokká is formázható – habzsák hiányában.